UZMAN Kalite Eğitim Danışmanlık ve Laboratuvar Hizmetleri

iletişim

  Kimyasal Analizler

 Analiz AdıAnalizi Yapılan Ürün / Ürün Grubu Analiz Metod Faaliyet İzni Veriliş Tarihi Analizin Süresi
Aflatoksin tayini Kırmızı biber gibi baharat grubu ürünler ve bunlardan yapılmış tüm diğer ürünler AOAC 999.07 17.04.2009 2
Hububat ve bakliyat ve bunlardan yapılmış tüm ürünler AOAC 991.31 17.04.2009 2
Antep fıstığı, fındık ,ceviz, badem, yağlı tohumlar ve bunlardan yapılan tüm diğer ürünler AOAC 991.31  17.04.2009 2
Aflatoksin M1 Süt, süt tozu, süt bazlı bebek mamaları AOAC 2000.8
(TS EN ISO 14501)		 17.04.2009 2
Asitlik Bal TS 3036 17.04.2009 1
Meyve-Sebze Ürünleri TS 1125 ISO 750
Buğday unu, Makarna, İrmik,Öğütülmüş Tahıl Ürünleri TS 4500, TS 1620, TS 6179 ISO 7305
Ekmek TS 5000
Peynir Çeşitleri TS 591
Sirke TS 1880-EN 13188
Soslar AOAC 935.57
Süt ve ayran TS 1018
Süt Tozu TS 4680
Şarap AOAC 1995/962.12
TS 522
Tarhana TS 2282
Yoğurt TS 1330
Zeytin ( salamura ) TS 774
İşlenmiş İç Fındık TS ISO 729
Asitlik Tayini (Serbest Yağ Asitliği) Yemeklik, Bitkisel, Hayvansal Yağlar TS 1605 EN ISO 660 17.04.2009 1
Acılık Tayini  (Kreiss) Tahin ve tahin helvası TS 2589-2006 17.04.2009 1
Ağartma Deneyi Buğday unu TS 4500-2002 17.04.2009 1
Asetil Metil Karbinol Testi Sirke TS 1880 EN 13188-2003 17.04.2009 2
Asit Sayısı Bitkisel ve Hayvansal Yağlar  TS 1605 EN ISO 660-1997 17.04.2009 1
Asitte çözünmeyen madde tayini Yemeklik Tuzlar TS 933-2003 17.04.2009 1-2
Asesülfam-K Analizi (HPLC) Tüm Gıdalar NMKL No:142 1992  17.04.2009 2
Ani sıcaklık değişimine dayanım cam esaslı ambalaj TS 2913 17.04.2009 1
Aspartam Analizi (HPLC) Tüm Gıdalar NMKL No:142 1992  17.04.2009 2
Benzoik ve Sorbik Asit Tayini(HPLC) Tüm Gıdalar NMKL No:124,1997 17.04.2009 2
Boya Analizi

*Tartrazine E 102
*Quinoline Sarısı E 104
*Sunset Yellow E 110
*Amarant E 123
*Ponceau 4R E 124
*Carmin E 120
*Patent Blue E 131
*Indigotine E 132 
*Brilliant Blue E 133 
*Erythrosine
*Allura Red
 Gıda ve Gıda Katkı NMKL 130 17.04.2009 1
Çözünmeyen Safsızlıklar Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı yağlar TS 1608 EN ISO 663 17.04.2009 1
Eterde Çözünmeyen Yabancı Madde ile %Kül Tayini Yemeklik Bitkisel Yağ TS 894-1970 17.04.2009 1-2
Etil Alkol Tayini (GC)  Alkollü içkilerde ve alkolsüz içeceklerde AOAC 984.14-1988 17.04.2009 1-2
Gluten İndeksi Buğday ununda TS EN ISO 21415-2
gluten indeksi tayin cihazı		 17.04.2009 1
İyot tayini (potasyum iyodat cinsinden) Yemeklik Tuzlarda TS 933-2003 AOAC 925.56 17.04.2009 1
İyot Sayısı Hayvansal ve Bitkisel Yağlar TS 4961 EN ISO 3961-1997 17.04.2009 1
Kafein tayini - HPLC   Alkolsüz İçecekler (enerji içecekleri, sporcu içecekleri, tüm kahve ve çay çeşitleri) ve saf kafein Journal of AOAC International Vol.76 no.2, 1993
Food Chemical Toxic, Vol:27, No:1, 49-51.		 17.04.2009 1-2
Kurşun ve Kadmiyum Porselen ve seramik esaslı eşyalarda                     TGK 2001/38 17.04.2009 2
Kloroformda Çözünebilen Ekstraktif Kalıntı Miktarı Polimerik ve reçine kaplı polietilen esaslı ambalaj FDA , CRF 21 17.04.2009  
Kuru Öz Tayini (Gluten)  Buğday unu TS EN ISO 21415-3 17.04.2009 1
Metil alkol (GC) Tayini Damıtık ve fermente içkiler EC No: 2870/2000 17.04.2009 1-2
Mineral Analizleri     17.04.2009  
Alüminyum Gıda ve Gıda Katkı TS 4887, 05/1986 17.04.2009 2
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Arsenik Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 166, 2000
Bakır Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Bor Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Civa Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 170, 1998
Çinko Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
Demir Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Fosfor Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Bebek Mamalarında AOAC 984.27
Kadmiyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Kalay Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998 
NMKL 139, 1991
Kalsiyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Bebek Mamalarında AOAC 984.27
Kobalt Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Krom Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Kurşun Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Magnezyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Mangan Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Nikel Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Potasyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Selenyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Silisyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Sodyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Titanyum Gıda ve Gıda Katkı TS 3606, 04/1997 17.04.2009 2
TS 4887, 05/1986
TS 4888, 05/1986
NMKL 161, 1998
NMKL 139, 1991
Mineral yağ deneyi Bitkisel ve Hayvansal Sıvı Yağlar TS 5039-1987 17.04.2009 1-2
N -Hekzan ' da maksimum ekstrakte edilebilen fraksiyon analizi Poliolefin esaslı ambalaj FDA , CRF 21 17.04.2009 2
Nişasta analizi - kalitatif Kırmızı Öğütülmüş Biber TS 2419-2001 17.04.2009 1
Nişasta analizi - kantitatif Doğal nişastalı ürünler TS EN ISO 10520-2000 17.04.2009 1-2
Nişasta miktarı tayini Meyve ve Sebze ür. TS EN ISO 10520-2000 17.04.2009 1-2
Nitrat ve Nitrit Tayini (spektrofotometrik ) Et ve Et Ürünlerinde TSE 3137 - TSE 3138
AOAC 993.03		 17.04.2009 2
Nitrat ve Nitrit Tayini (Spektrofotometrik) Bebek Mamaları AOAC  993.03 17.04.2009 2
Pamuk Yağı Aranması Yemeklik Bitkisel Yağlar TS 5041-1987 17.04.2009 1-2
Parafin Tayini (bulutlanma) Balmumu USP-1985 17.04.2009 1-2
Peroksidaz Testi Yoğurt TS 1330-2006 17.04.2009 1
Peroksit Değeri / Sayısı Hayvansal ve Bitkisel Yağlar TS EN ISO 3960-2006 17.04.2009 1
Pestisit (GC-MS)
*Aldrin
*Benalaxyl
*Brompropylate
*Carbofuran
*Chlorpyrifos-methyl
*Dicofol
*Dieldrin
*Iprodione
*Endrin
*Heptachlor
*HCH-gamma(Lindane)
*Bromophos ethyl
*Bromophos methyl
*Diazinon
*Ethion
*Fenthion
*Fonofos
*Folpet
*Malaoxon
*Malathion
 Meyve Sebze QUECHERS, 2006 17.04.2009 2
Kuru ürünlerde Analytical Methods for
Pesticide Residues
in Foodstuffs 		 17.04.2009 2
Polar madde aranması Yağlarda  TS EN ISO 8420 17.04.2009 2
Prina Yağı Aranması Hayvansal ve Bitkisel Yağlar TS 5042-1987 17.04.2009 1-2
Protein %  (Kjeldahl)    Gıda maddeleri TS 1620 17.04.2009 1-2
Sabun Miktarı Yağlar TS 5038 -1987 17.04.2009 1
Sabunlaşma Sayısı Tayini Bitkisel ve Hayvansal Yağlar TS 4962 EN ISO 3657-2005 17.04.2009 1-2
Sabunlaşmayan Madde Tayini Hayvansal ve Bitkisel Yağlar TS 4963-1986 17.04.2009 1-2
Selüloz Tayini Gıda maddeleri TS 4966 17.04.2009 1-2
Sedimentasyon Buğday ununda  Cihaz Kullanma Talimatı - TS 4867 ISO 5529 17.04.2009 1
Su ekstraktı tayini Çay TS ISO 9768-1997 17.04.2009 1-2
Suda Çözünmeyen Madde Tayini Yemeklik Tuzlar TS 933-2003 17.04.2009 1-2
Susam Yağı Aranması Yemeklik Bitkisel Yağlar TS 5044-1987 17.04.2009 1-2
SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini Şarap ve sirke TS 522, 1976 17.04.2009 1
Sudan 1 Analizi (HPLC) Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak FSA 145B,2003 17.04.2009 2
Sudan 4 Analizi (HPLC) Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak Modifiye FSA 145B,2003 17.04.2009 2
Şeker Tayini (Toplam) ( invert şeker ve sakkaroz ) Tüm Gıdalar TS 3036-2002, TS 1466-2008, TGK 2002/26, TS 7780 17.04.2009 1-2
Tuz Tayini Bitkisel Margarin TS 2812 17.04.2009 1
Domates Salçası TS 1466
Ekmek TS 5000
Makarna TS 1620
Tarhana, Hazır Kuru Çorba, Bisküvi, Kırmızı Biber TS 3190, TS 3706, TS1620
 Tereyağı TS 1333 
Baharatlar TS 3190
Zeytin ( salamura ) TS 774
Ayran, Peynir Türleri TS EN ISO 5943
Patates Cipsi TS 3628
Şalgam Suyu TS 11149
Yemeklik Tuz TS 6675
Toplam Asitlik Bira TS 2259 17.04.2009 1
Toz Meşrubat TS 1125 ISO 750
TS 7058
Ticari Glikoz Aranması Bal TS 3036-2002 17.04.2009 1
Toplam Migrasyon Analizi Plastik Esaslı Ambalaj  EEC Direktifi - TS 1186 /1-15 17.04.2009 12
Uçucu Madde Miktarı Polistiren Esaslı Ambalaj Akrilonitril - Butadien - Stiren Esaslı Ambalaj FDA , CRF 21 TS 9700 17.04.2009 2
Kurşun Kağıt ambalaj TS4887 17.04.2009 3
Arsenik
Titanyum
Yağ Tayini Bisküvi TS 2383 17.04.2009 1-2
Pastörize Süt, Krema, Ayran TS 8189 17.04.2009 1
Et ve Et Mamülleri TS 1744 17.04.2009 1-2
Tahıl ve Tahıl Ürünleri TS 4967 17.04.2009 1-2
Hindistan Cevizi ve Kırmızı Biber (Toz, Pul) TS 3713 - TGK 2000/16 17.04.2009 1-2
Öğütülmüş Kakao TS 3076-1 17.04.2009 1-2
Bitkisel Margarin TS 2812 17.04.2009 1-2
Peynir Çeşitleri TS 3046 17.04.2009 1
Salata Sosu, Mayonez TS 7437 17.04.2009 1-2
Süt Tozu  ( krema ve dondurma) TGK 2002/16 17.04.2009 1-2
Tereyağı TS 1331 17.04.2009 1-2
Yoğurt TS 1330 17.04.2009 1
Dondurma TS 1330 17.04.2009 1
Fındık ve fındık ürünleri AOAC 948.22 17.04.2009 1-2
Tahin, Tahin Helvası TS 765, TS 2590 17.04.2009 1-2
Pişmaniye TS 8787 17.04.2009 1-2
Patates Cipsi, Hazır Kuru Çorbalar, Baharatlar, Yağlı Tohumlar TS 3190 17.04.2009 1-2
Çikolata TS 7800 17.04.2009 1-2
Yağ Asitleri Kompozisyonu Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TS 4664 EN ISO 5508-1996 17.04.2009 1-3
Araşidik asit   
Behenik asit
Erusik asit
Gadoleik (ekiekosenoik) asit
Heptadekanoik (margarik) asit
Heptadesanoik (margoleik) asit
Kaprik asit
Kaprilik asit
Kaproik asit
Laurik asit
Lignoserik asit
Linoleik asit
Linolenik asit   
Miristik asit
Nervonik asit
Oleik asit   
Palmitik Asit
Palmitoleik asit   
Stearik asit
Yaş Öz tayini (Gluten) Buğday unu TS EN ISO 21415-2 17.04.2009 1
Yapı Analizi Tayini(FT - IR Spektrum sonucu) Plastik esaslı amabalaj  polymer kütüphanesi 17.04.2009 1
Yasal Bildirim | © Copyright 2009 uzmanlab.com
designed by Boz Design | Powered by Isisgraph