UZMAN Kalite Eğitim Danışmanlık ve Laboratuvar Hizmetleri
iletişim
| Analiz Adı | Analizi Yapılan Ürün / Ürün Grubu | Analiz Metod | Faaliyet İzni Veriliş Tarihi | Analizin Süresi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| % 10 luk HCl'de Çöxünmeyen Kül | Bisküvi | TS 2383 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Çay | TS 1566 ISO 1577 | 17.04.2009 | |||||
| Pekmez | TS 1128 ISO 763, TS 3792 | 17.04.2009 | |||||
| Tahıl ve Tahıl Ürünleri,Hazır Kuru Çorbalar | TS 2383 | 17.04.2009 | |||||
| Baharatlar | TS 2133 ISO 930 | 17.04.2009 | |||||
| Kakao (Öğütülmüş) | TS 3076-1 | 17.04.2009 | |||||
| 1000 Dane Ağırlığı | tahıl ve baklagiller | TS 1136 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Benek sayısı tayini | Un ve İrmik | TS 2283 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Boylama | Baharat(pul biber, toz karabiber, yeni bahar) | TGK 2000/16 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Bozuk ve Boş Dane | Daneli Ürünler | TS 320 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Brüt ve Net Ağırlık Kontrolü | Tüm Ürünler | Ürün standartı veya tebliği | 17.04.2009 | 1 | |||
| Briks (Suda çözünen madde- Çözünür katı madde) | Aroma ve gıda katkı mad. | TS EN 12143 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Domates salçası | TS 1466 | 17.04.2009 | |||||
| Dut pekmezi | TS 12001- TS 4890 | 17.04.2009 | |||||
| Alkolsüz Gazlı İçecek | TS 4080 | 17.04.2009 | |||||
| üzüm pekmezi | TS 3792 - TS 4890 | 17.04.2009 | |||||
| glukoz şurubu | TGK 2002/26 | 17.04.2009 | |||||
| Meyve ve sebze ürünleri, ketçap, sos, | TS 4890 | 17.04.2009 | |||||
| Böcekbaşı Muayenesi | İncir | TS 542 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Böcek Yeniği, Olü Böcek ve Diğer Parazitler | Tüm Ürünler | TS 2290 ISO 959-1 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Camsı tane oranı(züccaciyet) | Buğday | TS 2974 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Düşme Sayısı (Falling Number) | Buğday unu Hububat | TSE EN 3093,2008 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Diğer Çeşitlerin Tayini | Hububat, baklagil | TS 3200 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Etiket ve ambalaj Kontrolü | Çeşitli ürünler | TS ve ilgili TGK tebliğleri | 17.04.2009 | 1 | |||
| Elek üstü | Buğday unu | TS 4500 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Pirinç unu | TS 2639 | 17.04.2009 | 1 | ||||
| Hafif dane | Karabiber | TS 2290 ISO 959-1 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Hasarlı dane | Buğday | TS 2974 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Hektolitre Ağırlığı Tayini | Tahıllar (Buğday, Arpa vs.) | TS 2974 - TS 6531 - Hektolitre cihaz talimatı | 17.04.2009 | 1 | |||
| İrilik Tayini (elek analizi) | Buğday Unu | TS 4500 | 17.04.2009 | 1 | |||
| İletkenlik tayini | Bal | International honey commision 2002 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Kalite Kriterleri ve Sınıf Özellikleri | İç Ceviz | TS 1276 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Kabuklu Ceviz | TS 1275 | 17.04.2009 | |||||
| Pirinç | TS 2408 | 17.04.2009 | |||||
| İç ve Kabuklu Fındık | TS 3075 | 17.04.2009 | |||||
| İşlenmiş İç Fındık | TS 1917 | 17.04.2009 | |||||
| Çeltik | TS 3997 | 17.04.2009 | |||||
| Kabak Çekirdeği | TS 5086 | 17.04.2009 | |||||
| Kuru Kayısı | TS 485 | 17.04.2009 | |||||
| Kırılma İndisi | Hayvansal ve Bitkisel Katı ve sıvı Yağlar | TS 4960 EN ISO 6320 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Tereyağı | TS 1334 | 17.04.2009 | |||||
| Viskoz maddeler | TS 6593 | 17.04.2009 | |||||
| Kutu Doldurma Oranı Tayini(%) | Konserveler | TS 2664, TS 1468 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Kırık ve kabuğu soyulmamış tane | Arpa, yulaf, mısır, buğday,pirinç,nohut, soya,çamfıstığı | TGK 2003-25 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Kuru Madde ve Rutubet Tayini | Çay | TS 1562 - TS 1561 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Kahve (Çözünebilir) | TS 5389 | 17.04.2009 | |||||
| Kahve (Çiğ çekirdek) | TS 2314 | 17.04.2009 | |||||
| Kakao (öğütülmüş) | TS 3076-1 | 17.04.2009 | |||||
| Kakao (Çekirdek) | TS 2211 | 17.04.2009 | |||||
| Çikolata | TS 7800 | 17.04.2009 | |||||
| Süt ve Ayran | TS 1018 | 17.04.2009 | |||||
| Tereyağı | TS 1331 | 17.04.2009 | |||||
| Yoğurt | TS 1330 | 17.04.2009 | |||||
| Süt Tozu (Tam Yağlı, Yarım Yağlı, Yağsız) | TGK 2002-16 | 17.04.2009 | |||||
| Dondurma | TS 4851, AOAC 941.08,2000 | 17.04.2009 | |||||
| Hayvansal ve Bitkilsel Katı Yağlar | TS 1607 ISO 662 | 17.04.2009 | |||||
| Nişasta | TS 1252, EN ISO 1666 | 17.04.2009 | |||||
| Ekmek | TS 5000 | 17.04.2009 | |||||
| Krema | TS 1018 | 17.04.2009 | |||||
| Et ve Et Mamülleri | TS 1743 ISO 1442 | 17.04.2009 | |||||
| Peynir | TS 5311, ISO 5534 | 17.04.2009 | |||||
| Baklagiller | TS 142 | 17.04.2009 | |||||
| Yemeklik Tuz | TS 933 | 17.04.2009 | |||||
| Şeker ve Şekerli Ürünler | TGK 2002/26 | 17.04.2009 | |||||
| Arı Sütü | TS 6666 | 17.04.2009 | |||||
| Polen | TS 10255 | 17.04.2009 | |||||
| Toz Meşrubat | TS 7058 | 17.04.2009 | |||||
| Hazır Kuru Çorba ve Çocuk Mamaları | TS 3190 | 17.04.2009 | |||||
| Kazein ve Kazeinatlar | TGK 2002/18 | 17.04.2009 | |||||
| İç Ceviz | TS 1276 | 17.04.2009 | |||||
| Tahıl ve tahıl ürünleri(arpa,buğday,irmik,buğday unu, bulgur, çeltik, pirinç,pirinç unu | TS 1135 ISO 712 | 17.04.2009 | |||||
| Bal | TGK 2000/39 TS 3036 | 17.04.2009 | |||||
| Sirke | TS 1880 EN 13188 AOAC 16th Ed. 1995,Vol. 1-2 | 17.04.2009 | |||||
| Meyve ve Sebze Mamülleri | TS 1129 ISO 1026 | 17.04.2009 | |||||
| İç Fındık, İşlenmemiş İç Fındık | 12.07.2002 tarihli 24818 sayılı resmi gazete sayfa 72 ( revize TS 3074 TS 3075 Tebliğ 2002 /19 ) | 17.04.2009 | |||||
| Baharatlar(TGK 2000/16 sayılı tebliğde bulunan tüm baharatlar),çıtır mısır cipsi,kabak çekirdeği | TS 2134 | 17.04.2009 | |||||
| Kahve (kavrulmuş öğütülmüş) | TS ISO 11294 | 17.04.2009 | |||||
| Çekirdekli ve çekirdeksiz kuru üzüm | TS 485 | 17.04.2009 | |||||
| Makarna | TS 1135 ISO 712 | 17.04.2009 | |||||
| Peksimet | TS 1135, ISO 712 | 17.04.2009 | |||||
| Meyve oranı tayini | Reçeller(vişne, çilek, kayısı, erik, ayva) | TS 3958 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Organoleptik Analiz | Duyusal analizlerin yapılabileceği tüm ürünler | Ürün standardı veya tebliği TS 3707 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Özgül ağırlık tayini (piknometre ile) | Ayran ve süt | TS 1018 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Hayvansal ve bitkisel yağlar | TS 4959 | 17.04.2009 | |||||
| Meyve suları | TS EN 1131 | 17.04.2009 | |||||
| Şarap | TS 522 | 17.04.2009 | |||||
| Yemeklik bitkisel yağlar | TS 894 | 17.04.2009 | |||||
| Zeytinyağı | TS 342 | 17.04.2009 | |||||
| pH | Beyaz peynir | TS 591 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Bira | TS 2259 | 17.04.2009 | |||||
| Çözülebilir kahve | TS 5389 | 17.04.2009 | |||||
| Gıda katkı mad.(suda çözünen) | TGK 2001/46 | 17.04.2009 | |||||
| Et ve Et Mamülleri | TS 3136 ISO 2917 | 17.04.2009 | |||||
| Meyve ve sebze suları | TS EN 1132 | 17.04.2009 | |||||
| Meyve ve sebze ürünleri, ketçap, sos, tahin pekmez | TS 1728, ISO 1842 | 17.04.2009 | |||||
| UHT sütlerde; Balık konservelerinde; Sebze, Meyve, Komposto ve Hazır Yemek Konserveleri | Türk Gıda Kodeksi Tebliğ (2001/19) | 17.04.2009 | |||||
| Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayini | İşlenmiş iç fındık | TS 1917 - TS ISO 771 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Yağlı tohumlar (ayçiceği tohumu, keten tohumu, kenevir, haşhaş, kolza, susam, pamuk tohumu) | TS 1632 EN ISO 665 | 17.04.2009 | |||||
| Yer fıstığı (kabuklu ve iç) | TS 1917 | 17.04.2009 | |||||
| Süzme Ağırlığı Oranı Tayini (%) | Konserveler | TS 2664, TS 1468 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Siyah Leke tayini | Domates Salçası | TS 1466 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Suda çözünürlük | Süt tozu | TS 1329 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Çözülebilir kahve | TS 5389 | 17.04.2009 | |||||
| Suya geçen madde miktarı | Makarna | TS 1620 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Suda Çözünen ve Çözünmeyen Kül Miktarı (Toplam Küle Göre) | Siyah Çay | TS 1565 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Kahve (Çiğ ve Öğütülmüş) | TS 3117 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Baharatlar | TS 2132 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Tane büyüklüğü | Yemeklik Tuz | TS 933; TGK 2007-53 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Toplam katı madde | Ketçap, sos, yumurta | AOAC 925.30, 1995 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Toplam toz çay miktarı | Siyah çay | TGK 2008/42 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Toplam Kül Tayini | Öğütülmüş kakao | TS 3076 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Tahıl ve tahıl ürünleri | AOAC 923.03 | 17.04.2009 | |||||
| Polen | TS 4703 - TS 10255 | 17.04.2009 | |||||
| Bal | TS 3036 TS 2131 ISO 928 | 17.04.2009 | |||||
| Baharatlar (TGK 2000/16 sayılı tebliğdeki ) | TS 2131 ISO 928 | 17.04.2009 | |||||
| Çay | TS 1564 | 17.04.2009 | |||||
| Et ve Et Mamülleri | TS 1746 ISO 936 | 17.04.2009 | |||||
| Gıda katkıları | FCC 5th.page 748 | 17.04.2009 | |||||
| Tahin helvası | TS 2590 TS 6399 | 17.04.2009 | |||||
| Kahve ve kahve ürünleri | TS 3117 | 17.04.2009 | |||||
| Pekmez | TS 3792 | 17.04.2009 | |||||
| Bisküvi | TS 2383 TS 1511 ISO 2171 | 17.04.2009 | |||||
| Gofret | TS 1511 ISO 2171 | 17.04.2009 | |||||
| Sirke | TS 1880 EN 13188, TS 522 | 17.04.2009 | |||||
| Şarap | TS 522 | 17.04.2009 | |||||
| Yufka | TS 5000 | 17.04.2009 | |||||
| Uçucu Olmayan Madde | Gülsuyu | TS 5555 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Uçucu Yağ Analizi | Baharatlar | TS 8882 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Yabancı Madde | Gıda,Gıda katkı,Hububatlar | TGK Tebliğleri,ilgili ürün TS ' leri (TS 4078) | 17.04.2009 | 1 | |||
| Aflatoksin tayini | Kırmızı biber gibi baharat grubu ürünler ve bunlardan yapılmış tüm diğer ürünler | AOAC 999.07 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Hububat ve bakliyat ve bunlardan yapılmış tüm ürünler | AOAC 991.31 | 17.04.2009 | 2 | ||||
| Antep fıstığı, fındık ,ceviz, badem, yağlı tohumlar ve bunlardan yapılan tüm diğer ürünler | AOAC 991.31 | 17.04.2009 | 2 | ||||
| Aflatoksin M1 | Süt, süt tozu, süt bazlı bebek mamaları | AOAC 2000.8 (TS EN ISO 14501) | 17.04.2009 | 2 | |||
| Asitlik | Bal | TS 3036 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Meyve-Sebze Ürünleri | TS 1125 ISO 750 | 17.04.2009 | |||||
| Buğday unu, Makarna, İrmik,Öğütülmüş Tahıl Ürünleri | TS 4500, TS 1620, TS 6179 ISO 7305 | 17.04.2009 | |||||
| Ekmek | TS 5000 | 17.04.2009 | |||||
| Peynir Çeşitleri | TS 591 | 17.04.2009 | |||||
| Sirke | TS 1880-EN 13188 | 17.04.2009 | |||||
| Soslar | AOAC 935.57 | 17.04.2009 | |||||
| Süt ve ayran | TS 1018 | 17.04.2009 | |||||
| Süt Tozu | TS 4680 | 17.04.2009 | |||||
| Şarap | AOAC 1995/962.12 TS 522 | 17.04.2009 | |||||
| Tarhana | TS 2282 | 17.04.2009 | |||||
| Yoğurt | TS 1330 | 17.04.2009 | |||||
| Zeytin ( salamura ) | TS 774 | 17.04.2009 | |||||
| İşlenmiş İç Fındık | TS ISO 729 | 17.04.2009 | |||||
| Asitlik Tayini (Serbest Yağ Asitliği) | Yemeklik, Bitkisel, Hayvansal Yağlar | TS 1605 EN ISO 660 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Acılık Tayini (Kreiss) | Tahin ve tahin helvası | TS 2589-2006 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Ağartma Deneyi | Buğday unu | TS 4500-2002 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Asetil Metil Karbinol Testi | Sirke | TS 1880 EN 13188-2003 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Asit Sayısı | Bitkisel ve Hayvansal Yağlar | TS 1605 EN ISO 660-1997 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Asitte çözünmeyen madde tayini | Yemeklik Tuzlar | TS 933-2003 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Asesülfam-K Analizi (HPLC) | Tüm Gıdalar | NMKL No:142 1992 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Ani sıcaklık değişimine dayanım | cam esaslı ambalaj | TS 2913 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Aspartam Analizi (HPLC) | Tüm Gıdalar | NMKL No:142 1992 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Benzoik ve Sorbik Asit Tayini(HPLC) | Tüm Gıdalar | NMKL No:124,1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Boya Analizi *Tartrazine E 102 *Quinoline Sarısı E 104 *Sunset Yellow E 110 *Amarant E 123 *Ponceau 4R E 124 *Carmin E 120 *Patent Blue E 131 *Indigotine E 132 *Brilliant Blue E 133 *Erythrosine *Allura Red | Gıda ve Gıda Katkı | NMKL 130 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Çözünmeyen Safsızlıklar | Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı yağlar | TS 1608 EN ISO 663 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Eterde Çözünmeyen Yabancı Madde ile %Kül Tayini | Yemeklik Bitkisel Yağ | TS 894-1970 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Etil Alkol Tayini (GC) | Alkollü içkilerde ve alkolsüz içeceklerde | AOAC 984.14-1988 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Gluten İndeksi | Buğday ununda | TS EN ISO 21415-2 gluten indeksi tayin cihazı | 17.04.2009 | 1 | |||
| İyot tayini (potasyum iyodat cinsinden) | Yemeklik Tuzlarda | TS 933-2003 AOAC 925.56 | 17.04.2009 | 1 | |||
| İyot Sayısı | Hayvansal ve Bitkisel Yağlar | TS 4961 EN ISO 3961-1997 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Kafein tayini - HPLC | Alkolsüz İçecekler (enerji içecekleri, sporcu içecekleri, tüm kahve ve çay çeşitleri) ve saf kafein | Journal of AOAC International Vol.76 no.2, 1993 Food Chemical Toxic, Vol:27, No:1, 49-51. | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Kurşun ve Kadmiyum | Porselen ve seramik esaslı eşyalarda | TGK 2001/38 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Kloroformda Çözünebilen Ekstraktif Kalıntı Miktarı | Polimerik ve reçine kaplı polietilen esaslı ambalaj | FDA , CRF 21 | 17.04.2009 | ||||
| Kuru Öz Tayini (Gluten) | Buğday unu | TS EN ISO 21415-3 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Metil alkol (GC) Tayini | Damıtık ve fermente içkiler | EC No: 2870/2000 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Mineral Analizleri | 17.04.2009 | ||||||
| Alüminyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Arsenik | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 166, 2000 | 17.04.2009 | ||||||
| Bakır | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Bor | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Civa | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 170, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| Çinko | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| Demir | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Fosfor | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Bebek Mamalarında | AOAC 984.27 | 17.04.2009 | |||||
| Kadmiyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Kalay | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Kalsiyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Bebek Mamalarında | AOAC 984.27 | 17.04.2009 | |||||
| Kobalt | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Krom | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Kurşun | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Magnezyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Mangan | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Nikel | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Potasyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Selenyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Silisyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Sodyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Titanyum | Gıda ve Gıda Katkı | TS 3606, 04/1997 | 17.04.2009 | 2 | |||
| TS 4887, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| TS 4888, 05/1986 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 161, 1998 | 17.04.2009 | ||||||
| NMKL 139, 1991 | 17.04.2009 | ||||||
| Mineral yağ deneyi | Bitkisel ve Hayvansal Sıvı Yağlar | TS 5039-1987 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| N -Hekzan ' da maksimum ekstrakte edilebilen fraksiyon analizi | Poliolefin esaslı ambalaj | FDA , CRF 21 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Nişasta analizi - kalitatif | Kırmızı Öğütülmüş Biber | TS 2419-2001 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Nişasta analizi - kantitatif | Doğal nişastalı ürünler | TS EN ISO 10520-2000 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Nişasta miktarı tayini | Meyve ve Sebze ür. | TS EN ISO 10520-2000 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Nitrat ve Nitrit Tayini (spektrofotometrik ) | Et ve Et Ürünlerinde | TSE 3137 - TSE 3138 AOAC 993.03 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Nitrat ve Nitrit Tayini (Spektrofotometrik) | Bebek Mamaları | AOAC 993.03 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Pamuk Yağı Aranması | Yemeklik Bitkisel Yağlar | TS 5041-1987 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Parafin Tayini (bulutlanma) | Balmumu | USP-1985 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Peroksidaz Testi | Yoğurt | TS 1330-2006 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Peroksit Değeri / Sayısı | Hayvansal ve Bitkisel Yağlar | TS EN ISO 3960-2006 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Pestisit (GC-MS) *Aldrin *Benalaxyl *Brompropylate *Carbofuran *Chlorpyrifos-methyl *Dicofol *Dieldrin *Iprodione *Endrin *Heptachlor *HCH-gamma(Lindane) *Bromophos ethyl *Bromophos methyl *Diazinon *Ethion *Fenthion *Fonofos *Folpet *Malaoxon *Malathion | Meyve Sebze | QUECHERS, 2006 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Kuru ürünlerde | Analytical Methods for Pesticide Residues in Foodstuffs | 17.04.2009 | 2 | ||||
| Polar madde aranması | Yağlarda | TS EN ISO 8420 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Prina Yağı Aranması | Hayvansal ve Bitkisel Yağlar | TS 5042-1987 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Protein % (Kjeldahl) | Gıda maddeleri | TS 1620 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Sabun Miktarı | Yağlar | TS 5038 -1987 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Sabunlaşma Sayısı Tayini | Bitkisel ve Hayvansal Yağlar | TS 4962 EN ISO 3657-2005 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Sabunlaşmayan Madde Tayini | Hayvansal ve Bitkisel Yağlar | TS 4963-1986 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Selüloz Tayini | Gıda maddeleri | TS 4966 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Sedimentasyon | Buğday ununda | Cihaz Kullanma Talimatı - TS 4867 ISO 5529 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Su ekstraktı tayini | Çay | TS ISO 9768-1997 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Suda Çözünmeyen Madde Tayini | Yemeklik Tuzlar | TS 933-2003 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Susam Yağı Aranması | Yemeklik Bitkisel Yağlar | TS 5044-1987 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini | Şarap ve sirke | TS 522, 1976 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Sudan 1 Analizi (HPLC) | Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak | FSA 145B,2003 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Sudan 4 Analizi (HPLC) | Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak | Modifiye FSA 145B,2003 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Şeker Tayini (Toplam) ( invert şeker ve sakkaroz ) | Tüm Gıdalar | TS 3036-2002, TS 1466-2008, TGK 2002/26, TS 7780 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Tuz Tayini | Bitkisel Margarin | TS 2812 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Domates Salçası | TS 1466 | 17.04.2009 | |||||
| Ekmek | TS 5000 | 17.04.2009 | |||||
| Makarna | TS 1620 | 17.04.2009 | |||||
| Tarhana, Hazır Kuru Çorba, Bisküvi, Kırmızı Biber | TS 3190, TS 3706, TS1620 | 17.04.2009 | |||||
| Tereyağı | TS 1333 | 17.04.2009 | |||||
| Baharatlar | TS 3190 | 17.04.2009 | |||||
| Zeytin ( salamura ) | TS 774 | 17.04.2009 | |||||
| Ayran, Peynir Türleri | TS EN ISO 5943 | 17.04.2009 | |||||
| Patates Cipsi | TS 3628 | 17.04.2009 | |||||
| Şalgam Suyu | TS 11149 | 17.04.2009 | |||||
| Yemeklik Tuz | TS 6675 | 17.04.2009 | |||||
| Toplam Asitlik | Bira | TS 2259 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Toz Meşrubat | TS 1125 ISO 750 TS 7058 | 17.04.2009 | |||||
| Ticari Glikoz Aranması | Bal | TS 3036-2002 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Toplam Migrasyon Analizi | Plastik Esaslı Ambalaj | EEC Direktifi - TS 1186 /1-15 | 17.04.2009 | 12 | |||
| Uçucu Madde Miktarı | Polistiren Esaslı Ambalaj Akrilonitril - Butadien - Stiren Esaslı Ambalaj | FDA , CRF 21 TS 9700 | 17.04.2009 | 2 | |||
| Kurşun | Kağıt ambalaj | TS4887 | 17.04.2009 | 3 | |||
| Arsenik | |||||||
| Titanyum | |||||||
| Yağ Tayini | Bisküvi | TS 2383 | 17.04.2009 | 1-2 | |||
| Pastörize Süt, Krema, Ayran | TS 8189 | 17.04.2009 | 1 | ||||
| Et ve Et Mamülleri | TS 1744 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Tahıl ve Tahıl Ürünleri | TS 4967 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Hindistan Cevizi ve Kırmızı Biber (Toz, Pul) | TS 3713 - TGK 2000/16 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Öğütülmüş Kakao | TS 3076-1 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Bitkisel Margarin | TS 2812 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Peynir Çeşitleri | TS 3046 | 17.04.2009 | 1 | ||||
| Salata Sosu, Mayonez | TS 7437 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Süt Tozu ( krema ve dondurma) | TGK 2002/16 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Tereyağı | TS 1331 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Yoğurt | TS 1330 | 17.04.2009 | 1 | ||||
| Dondurma | TS 1330 | 17.04.2009 | 1 | ||||
| Fındık ve fındık ürünleri | AOAC 948.22 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Tahin, Tahin Helvası | TS 765, TS 2590 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Pişmaniye | TS 8787 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Patates Cipsi, Hazır Kuru Çorbalar, Baharatlar, Yağlı Tohumlar | TS 3190 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Çikolata | TS 7800 | 17.04.2009 | 1-2 | ||||
| Yağ Asitleri Kompozisyonu | Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar | TS 4664 EN ISO 5508-1996 | 17.04.2009 | 1-3 | |||
| Araşidik asit | |||||||
| Behenik asit | |||||||
| Erusik asit | |||||||
| Gadoleik (ekiekosenoik) asit | |||||||
| Heptadekanoik (margarik) asit | |||||||
| Heptadesanoik (margoleik) asit | |||||||
| Kaprik asit | |||||||
| Kaprilik asit | |||||||
| Kaproik asit | |||||||
| Laurik asit | |||||||
| Lignoserik asit | |||||||
| Linoleik asit | |||||||
| Linolenik asit | |||||||
| Miristik asit | |||||||
| Nervonik asit | |||||||
| Oleik asit | |||||||
| Palmitik Asit | |||||||
| Palmitoleik asit | |||||||
| Stearik asit | |||||||
| Yaş Öz tayini (Gluten) | Buğday unu | TS EN ISO 21415-2 | 17.04.2009 | 1 | |||
| Yapı Analizi Tayini(FT - IR Spektrum sonucu) | Plastik esaslı amabalaj | polymer kütüphanesi | 17.04.2009 | 1 | |||
| B. cereus | Tüm Gıdalarda | BAM 2001 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 24 saat | |||
| ISO 7932;2004 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 24 saat | |||||
| Cl. Perfringens | Tüm Gıdalarda | BAM 2001 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 24 saat | |||
| Coliform b. / E.coli / Fecal Koliform | Tüm Gıdalarda | BAM 2002 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 48+48+24 saat | |||
| Coliform Bakteri | Tüm Gıdalarda | BAM 2002 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 24+48 saat | |||
| Domuz, kanatlı eti aranması tayini | Et ve et ürünlerinde | Elisa Kit Prospektüsü | 17.04.2009 | 1gün | |||
| E.coli aranması (Katı Besiyerinde) | Tüm Gıdalarda | Dırect Enumeration Of Escherichia coli,National Standard Method (F 20), 2005 | 17.04.2009 | 24 saat | |||
| E.coli O 157: H7 | Tüm Gıdalarda | BAM 2002 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 48 saat | |||
| Enterobacter sakazakii | Bebek Mamalarında | ISO/TS 22964 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 72 saat | |||
| Enterobakteriaceae | Tüm Gıdalarda | Enumeration Of Enterobacteriaceae by the colony count technique,National Standart Method(F23)2005 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 24 saat | |||
| Hızlı test yöntemi ile Salmonella spp. Aranması | Tüm Gıdalarda | Salmonella rapid test prosedürü | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 48 saat | |||
| Sterilite kontrolü | UHT sütlerde; Balık konservelerinde; Sebze, Meyve, Komposto ve Hazır Yemek Konservelerinde | Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliğ (2001/19) | 17.04.2009 | 10 gün | |||
| Küf-Maya | Tüm Gıdalarda | BAM 2001 | 17.04.2009 | 5 gün | |||
| L.monocytogenes | Tüm Gıdalarda | Listeria rapit test | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 48saat | |||
| Laktik Asit Bakteri Sayımı | Tüm Gıdalarda | ISO 15214; 1998 | 17.04.2009 | 3 gün | |||
| Lipolitik Bakteri | Tereyağlarında | Harrigan WF Mc Conre ME 1966 | 17.04.2009 | 3 gün | |||
| Listeria spp. | Tüm Gıdalarda | Listeria rapit test prosedürü | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 48 saat | |||
| Mezofilik Aerobik Bakteri | Tüm Gıdalarda | BAM 2001 | 17.04.2009 | 48 saat | |||
| Osmofilik Maya | Şeker ve Şekerli Ürünlerde | Harrigan WF Mc Conre ME 1966 | 17.04.2009 | 5 gün | |||
| Proteolitik Bakteri | Süt ve Ürünlerinde | Harrigan WF Mc Conre ME 1966 | 17.04.2009 | 3 gün | |||
| Pseudomonas spp | Et Ürünlerinde | TS ISO 13720;1997 | 17.04.2009 | 48 saat | |||
| Rope Sporu | Tüm Gıdalarda | TS 3522:1992 | 17.04.2009 | 3 gün | |||
| S. Aureus | Tüm Gıdalarda | BAM 2001 | 17.04.2009 | 48 saat | |||
| Salmonella spp | Tüm Gıdalarda | ISO 6579:2002 | 17.04.2009 | negatif sonuçlarda 72 saat | |||
| Sülfit İndirgeyen Clostridia | Tüm Gıdalarda | FDA/BAM 2001 | 17.04.2009 | 24 saat | |||
| Tek tırnaklı eti aranması tayini | Et ve et ürünlerinde | Elisa Kit Prospektüsü | 17.04.2009 | 1gün | |||
| Termofilik Campylobacter | Tüm Gıdalarda | ISO 10272 | 17.04.2009 | 48 saat | |||
| Vibrio cholerae | Su Ürünlerinde | FDA/BAM 2004 | 17.04.2009 | 48 saat | |||
| Vibrio parahaemolyticus | Su Ürünlerinde | FDA/BAM 2004 | 17.04.2009 | 48 saat | |||